TORTITAS CON CHOCOLATE

Ingredientes:

-Dos huevos medianos ................0,50€

-240 gr de harina corriente ..........0,20€

-150 ml de leche ........................0,20€

-Dos cucharadas de azúcar...........0,10€

-Dos cucharadas de aceite de oliva.0,20€

-Dos cucharadaditas de levadura ...0,10€

-Un frasco de sirope de chocolate...1,00€

-Una pizca de sal

                                        Total: 2,30 €
Elaboración:

1º. En un bol ponemos los huevos, el azúcar y el aceite y batimos con la varilla de mano.
2º. Añadimos ahora la leche y mezclamos bien.

3º. Ahora en otro bol colocamos la harina, la levadura y la sal y lo mezclamos todo.

4º. Una vez disuelto lo echamos al bol de la mezcla de huevo con el azúcar y lo movemos bien poco a poco con la varilla de mano.

5º. Hasta conseguir una masa algo consistente para que no se esparrame en la sartén aunque no sólida.
6º. Vertemos un cazo de sopa de masa sobre la sartén.

7º. Veremos que no se esparrama, cuando empiecen a salir burbujas en la masa le damos la vuelta con una paleta y la doramos por el otro lado (unos dos minutos por cada lado)

8º. Por último decoramos las tortitas con sirope y chispitas de colores al gusto.